Ingredients

Let’s Cook!

• 1
  Cuci bersih semua bahan lalu tiriskan. Haluskan (kemiri, bamer, baput, ketumbar). Siapkan wajan dengan api kecil lalu tambahkan chicken fat oil. Tumis sereh, salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas hingga keluar wangi aromatik.
  
• 2
  Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan teri nasi dan hati ayam, masak hingga matang. Kekudian tambahkan labu dan buncis. Tambahkan kaldu udang, santan dan air mineral masak hingga mendidih.
  
• 3
  Setelah air mendidih masukkan beras aduk sesekali hingga menjadi bubur dan air menyusut. Koreksi rasa lalu matikan api
• 4
  Ulek dan saring sesuai dengan tekstur dan konsistensi usia mpasi anak. Simpan bubur dalam food container / food storage untuk porsi sekali makan