CAMARONES SALTEADOS CON HONGOS SHIITAKE, VAINAS DE ARVEJAS VERDES Y SALSA DE OSTRA. JON STYLE Recipe + How to Make It
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Ingredients
Let’s Cook!
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Cortar y medir los ingredientes necesarios para la receta.
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En un pocillo mezclar bien todos los ingredientes para la salsa.- 3
Calentar bien un wok con un poco de aceite de vegetal y saltear los camarones hasta que que queden de color rosado, no los sobre cocine porque le quedarán duros. Reservar en un plato.- 4
Calentar nuevamente el Wok con el aceite de sésamo y cocinar rápidamente el ajo con el jengibre. Agregar y saltear los vegetales. Agregar una cucharada de agua para que se forme un poco de vapor para ayudar a cocinar los vegetales. Añadir la salsa, camarones, cebollines y calentar rápidamente. Servir con quinoa.- 5
PREPARACIÓN DE LA QUINOA En una olla pequeña poner los ingredientes juntos y cocinar lentamente por unos 15 minutos hasta que absorba el agua. Servir con el salteado de camarones con vegetales. https://youtu.be/Q05KrtuMP08Share This Recipe?
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